新乡正规串串香小吃技术随到随学
鲜天下冷锅串串在食材上下功夫，添加不上火的食材，不添加任何添加剂，吃再多，嘴巴也不会起泡，胃也不会难受，鲜天下冷锅串串，教学优雅，食物全新!在鲜天下冷锅串串底汤的熬制中，就加入了辣椒和花椒之类的辛辣，让人更能食欲。
冷锅串串发源四川，与麻辣烫、串串香有类似之处，烹制上与串串香不同。有着深厚的历史渊源。冷锅串串食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。冷锅串串，还是可以观赏的。将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀。
众所周知，串串香好不好吃，底汤当然是重要。鲜天下串串香底汤以鸡骨、猪骨、猪皮吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。
2018年鲜天下培训系列：早餐，小吃，烧烤，油炸，砂锅，面食，卤菜，干锅，火锅，冷饮，炒菜，凉菜，扣碗，地锅，碳锅，石锅，中式快餐，煲班，摆摊小吃等百余种全国特色小吃项目。
欢迎每一位有意向的朋友前来我们公司实地观看了解，我们坚持不卑不亢，互相尊重的原则对待每一位来访者，从来不会用任何方式来劝说、诱导前来观看了解的朋友。我们欢迎每一位，但绝不勉强任何人，如果经过了解之后，觉得信任鲜天下，而选择我们学习，我们很感谢，如果您对我们了解不够，选择了别的餐饮培训公司学习，我们也一样祝你：学习圆满，创业成功。
特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，
查看全部介绍
