做早餐怎么才能赚钱，学早餐技术培训

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做早餐怎么才能赚钱，学早餐技术培训

在我们上班上到烦躁时，看到街边小吃火爆的生意，我们经常就会想，如果我也能像他一样，自由自在的干活，不

接受任何的束缚，又能养家糊口该多好。

所以很多人，投入了学习小吃的浪潮中，因为本小，利润大，所以前仆后继，所以小吃培训机构赚了个盆满钵满。

前前后后话费了几个月学习买东西，后还是放弃，为什么？我觉得总体的原因体现在下面几点

一、幻想太多，认为小吃是很容易赚钱的

看着别人家的小吃店生意火爆，就觉得自己学了以后一定能做好，人其实都有一种觉得自己什么都能干好的心理，

你不知道，那些做好小吃的，历经多少困难才走到生意好的那一步。他们在小吃的路上不断的努力，也只有不断努力，

坚持不放弃的人才会成功，而据我了解很多学习了小吃，少一半以上的人，不会去做，或者做了坚持不下来，原因是

因为的确太累，想象太好，现实太残酷，我学早餐时，就幻想着一天能赚个56百，现实是，一天累死累活早起贪黑才不

到100多。





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二、整体素质已经赶不上时代的要求

生活一直在变，人对于物质的要求，尤其是食物的要求越来越高，而我们观察小吃行业，整体的就业者，大多是

文化水平较低，创新思维较差的人，他们大多推个小车，做的东西味道永远一沉不变，客户吃了一次后，或者吃了多次

后就不想在吃同一种东西了，反观那些做成功的小吃，无一不是在味道和花样上不断的变化，不断的给顾客惊喜，自己

也在不断的学习，现在的小吃行业想要做好，在也不是靠一沉不变就行了，一沉不变，顶多温饱有余，想作为事业来做

就得不断学习，不断顺应时代变化





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三、销售方式的变化

在你还打着个收款码贴在自己小车上，让别人扫码付款时，别人早就不贴收款码了，别人贴的是自己的二维码，让加好友付款，就这么一个简单的动作，却包含着很多的学问。下面我来讲讲：

1、不是让别人加上好友就可以了，你需要好好做你的朋友圈，你需要发自己的生活动态，发自己制作的小视频，

你需要发很多有利于今后让客户再次过来购买的方案，你需要让顾客记住你，让他下次想吃小吃时，就跑到你这里来。

2、你要做好客户的后续管理，你要制定好VIP会员才可以享受的一些方案，你要创新出一些，新的品种，你要让他

们感觉成为你的会员，的确值这些，这些在我的小吃外卖方案中都有详细讲到。

3、后，你可以不需要出摊了，只需要在家里，请一个送餐的，就和每天的送奶工一样，每天按时送上门即可，那

些会员，那些年轻人，不在乎那几个送餐费，他们更在乎自己打游戏睡觉的时间被耽搁了，这是个创新的时代，这是个

遍地黄金的时代，只要你想做，只要你学习，你就可以拥有财富.





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四、标志

在高速生活的现代都市，人们很难记住身边一个做小吃的人，除非你的味道特别好，你的食材是的，客户

初次体验好,就会记住你，就算你的价格稍高，他们也会接受。我家小区边上有个卖生姜糖的，每次在炒制糖时，总带着

耳机在唱歌，他的生意,也是整条街上好的，因为人们一想到生姜糖，就会想到他，所以说小吃想要做好，就需要有你

的的秘诀，我在初期做鸡蛋灌饼等小吃时，用的是批发市场进的大桶的色拉油(其实我们都知道，那是地沟油，

所以基本我现在不会吃外卖的小吃了），做出的东西，明显味道和用农村磨坊制出的菜籽油不一样，另外酱料用新鲜的

辣椒自己做，在这两点上就已经和别人不一样了，你只要和别人一点点不一样，别人就会记住你，任何行业只有坚持与创新才是的出路，味道固然重要，模式同样重要。

这是我对小吃行业的一点思考，想要做好小吃还需要多加学习，欢迎大家在评论区留言。

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