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安阳哪里教河南烩面羊肉烩面培训哪里教的好吃

更新时间:2018-08-09 17:03:28 信息编号:195549055
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  • 河南

  • 简装系列

  • 烩面

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详情介绍

服务项目
烩面培训
面向地区
原产地
河南
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

安阳哪里教河南烩面羊肉烩面培训哪里教的好吃

  安阳哪里教河南烩面羊肉烩面培训哪里教的好吃?悠悠香烩面味道鲜美味道浓郁,欢迎来学。
河南烩面培训哪里教?哪里培训河南烩面技术河南烩面?烩面是“中国面条”之一,烩面是河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,中原,遍及全国。
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烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。?烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,中原,遍及全国。因为面香肉烂,味道浓郁,而且价格便宜,它成了中原地带较典型的风味小吃。是河南三大小吃之一。

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河南烩面,汤用嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟汤可分为:汤面和捞面两种。
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